渋柿エキス、「柿タンニン」とは?

渋柿には、「柿渋」と呼ばれている1~2%程度の可溶性タンニンが含まれています。
渋いと感じる渋味を出しているのがこのタンニンです。
古くは平安時代から人々の知恵として、さまざまな分野で利用されてきた柿渋は、その機能と効力がいま大きく注目されています。
その効力のひとつである体臭防止についてご紹介させていただきます。
(さらに…)